什么样的草坪四季常绿呢?

小说:什么样的草坪四季常绿呢?作者:邓扁董海更新时间:2019-05-26字数:98822

可现在看来,距离史莱克学院的大门还有一小段距离。人的步伐大小或许会有变化,但变化却绝对不会差这么多。

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种幸福是来的夹然的感觉,甚至觉得这是一个梦,不真实的,她很怕一觉醒过来之后发现一切都没有发生。
林风起身,“五天前,王爷流连烟花之地,与那名叫月儿的姑娘共度良宵,直到第二日正午才离开,可有此事?”

这里需要多说几句,自从去年汉唐会暴露后,李回春惨遭不幸,李庆安便借此机会着手重整汉唐会,所有李?认识的人都统统撤回安西或者碎叶,而派大量新人去中原各地主持汉唐会分舵,这些新人中,很大一部分都是从安西军中抽调,李庆安就借此机会将汉唐会改造成了自己的情报机构,他们借各种产业为掩护,向安西密送大量情报。

  鸡蛋是大众化的滋补佳品,然而,花样百出的鸡蛋做法,哪种最营养呢?挑选鸡蛋时哪种鸡蛋最新鲜呢?

  怎么吃?

  鸡蛋过熟难消化

  想最大程度吸收鸡蛋的营养,就要注意烹饪方式,趋利避害。

  1.减少用油

  烹调用油愈少,脂肪愈低愈健康。白水煮蛋最佳;蒸蛋次之;煎蛋、炒蛋用油较多,少吃为妙;而中式滑蛋会加入大量油分,不建议进食。

  2.避免过生

  鸡蛋或会带有李斯特菌、沙门氏菌或金黄葡萄球菌,除可导致肠胃炎,也可引发其他严重疾病。窝蛋、太阳蛋的蛋黄未煮熟,细菌未能够被杀死,小朋友和孕妇应避免。

  3.避免过老

  姜醋蛋及卤铁蛋等,因烹煮太久,蛋白质会变质、变硬,难以消化,肠胃脆弱人士不宜进食。即使是烹饪新鲜蛋,建议白水煮蛋滚水煮5至7分钟,蒸蛋10分钟即可,免得过老影响消化。

  常买常鲜不宜久存

  久存细菌会穿壳而入

  日前天气炎热,细菌活动猖獗,无论你购买哪种鸡蛋,建议你少买一些,短期内吃完,避免鸡蛋回家之后继续久存,发生散黄甚至变质的现象。专家提醒,鸡蛋摆放时间愈长,细菌愈有可能穿过蛋壳渗入蛋内。

香港理工大学曾对14款来自中国、德国、泰国、日本等不同产地鸡蛋的总菌量进行化验。结果显示,5个样本的外壳总菌数为每克逾100万个。

  蛋壳上的细菌主要来源于鸡的产道及运输、外界空气中的污染。存放得当的新鲜鸡蛋有两层东西保护细菌进入蛋液:鸡蛋壳表面和鸡蛋外表的保护膜。若鸡蛋放置时间过长,蛋壳表面的毛细孔会变大,给细菌入侵提供了方便之门,会让这两层膜失去保护蛋液的作用。我们买鸡蛋时拿灯照照鸡蛋,一来看有没有裂缝,二来是要看蛋壳孔大不大,过大表示鸡蛋非常不新鲜,建议不要购买。

  冷水浸蛋微生物易入侵

  鸡蛋壳表面的毛细孔会随气温热胀冷缩,如果你为了清洁表面的污垢而将鸡蛋长期浸泡在低温水中,在不同的温度切换之间,溶于水中的污垢,反而穿过毛细孔进到鸡蛋里面。台湾某个养鸡协会的专家表示,购买散装蛋的人若想确保外壳干净,可以用清水进行清洗,但记得重点要“快”——快速清洗、快速擦干,再放入冰箱,才能避免脏污跑进蛋里。

  生活中,一些人常将煮熟的鸡蛋浸在冷水里,利用蛋壳和蛋白的热膨胀系数不同,使蛋壳容易剥落,这种做法同样不卫生。鸡蛋煮熟后壳上膜被破坏,冷水和微生物可通过蛋壳和壳内双层膜上的气孔进入蛋内,贮藏时容易腐败变质。

  好蛋沉水底

  鸡蛋离开母体后,在冰箱内可贮存数星期,室温只能贮存近一星期。存放过久,不单部分营养会流失,更容易滋生细菌。教你几招,分辨鸡蛋新鲜与否:

  (1)照光

  将鸡蛋对着灯光,查看底部的气囊大小,气囊愈小愈新鲜。因空气会透过蛋壳上微细的洞进入气囊,时间愈长,气囊便会随着吸入空气变多而变大。新鲜的鸡蛋,气囊一般只占整个蛋的5至10%;如果占四分之一至三分之一,就证明摆放时间较久。

  (2)浸水

  将鸡蛋置入水中,浮起证明鸡蛋气囊大、空气多,不够新鲜;沉底则表示气囊细,较新鲜。

  (3)观察

  观察蛋黄及蛋白打蛋之后,蛋黄饱满,周边一圈蛋白似咖喱、凝聚力强,证明新鲜(图A);蛋黄扁平、向周边散开,蛋白呈水状,则不新鲜。

  摆放鸡蛋时,应将带气囊的圆头朝上,尖头朝下,避免尖头与空气接触,出现两个气囊,减低蛋的保质期;而气囊在上方也可以减少蛋白变形及蛋黄走位的情况。

编辑:扁徒龙开

发布:2019-05-26 10:04:29

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